Le Temps des Sucres
Durant le temps des sucres, l’érablière se transforme. La cabane à sucre revêt confortablement ses plus beaux atours : nappes à carreaux, grandes tables familiales et conviviales et chaises confortables.
Chaque groupe est accueilli à l’érablière par notre famille et notre équipe. Le repas servi est entièrement fait sur place et nous en sommes très fiers. Vous pourrez déguster des betteraves et des concombres tranchés marinés, du ketchup aux fruits, des cretons, des fèves au lard, notre fameuse tarte au sucre, etc.
Venez redécouvrir le goût oublié des recettes à saveur d’érable de vos grands-mères. C’est fameux!
Repas du Temps des sucres prêt-à-emporter
40$/personne taxes incluses
Réservation nécessaire
Les items sont cuits, prêts à réchauffer.
Puisque nous sommes toujours en reconstruction suite à l'incendie, nos salles à manger ne seront pas ouvertes cette année.
Dès maintenant:
Tous les jours : 11 h à 18 h
Puisque nous sommes toujours en reconstruction suite à l'incendie, nos salles à manger ne seront pas ouvertes cette année.
Nous offrons le service de prêt-à-emporter (sur réservation).
Faites votre commande via notre boutique en ligne ou contactez-nous au 450 584-2039.
Disponible tous les jours.
Menu Temps des sucres Liste plats cuisinés
Puisque nous sommes toujours en reconstruction, nos salles à manger ne seront pas ouvertes cette année.
Options disponibles:
Option végétarienne et sans porc
Consultez notre également la liste de nos plats cuisinés.
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Un menu traditionnel
Vous pourrez déguster le menu traditionnel du temps des sucres et ce à volonté. Venez redécouvrir le goût oublié des recettes à saveur d’érable de nos grands-mères. C’est fameux! Options végétalienne, végé, sans porc, sans gluten ou sans lactose aussi disponibles sur demande.
On ne peut repartir sans avoir mangé de la tire sur la neige servie à volonté dans la cabane à sucre. Vous en profiterez pour visiter nos installations acéricoles où l’on produit notre fameux sirop d’érable et tous nos produits transformés.
Les incontournables
Tire sur la neige à volonté
Activités du temps des sucres :
- Repas traditionnel du temps des sucres, à volonté
- Tire sur la neige à volonté
- Danse les vendredis et samedis soir (DJ)
- Visite des évaporateurs
- Raquettes (Aucune location sur place.)
Ces activités ne seront pas offertes pour la saison 2023.
Panier Temps des sucres pour emporter disponible sur réservation.
