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Temps des sucres

Prêt-à-emporter sur réservation

Commandez via notre boutique en ligne ou

par téléphone au 450 584-2039.

Les items sont cuits, prêts à réchauffer.

Menu traditionnel
Menu végétarien
Menu vegan
Menu sans gluten
Menu sans lactose
Plats cuisinés

Le Temps des Sucres

Durant le temps des sucres, l’érablière se transforme.  La cabane à sucre revêt confortablement ses plus beaux atours : nappes à carreaux, grandes tables familiales et conviviales et chaises confortables.

Chaque groupe est accueilli à l’érablière par notre famille et notre équipe.  Le repas servi est entièrement fait sur place et nous en sommes très fiers. Vous pourrez déguster des betteraves et des concombres tranchés marinés, du ketchup aux fruits, des cretons, des fèves au lard, notre fameuse tarte au sucre, etc.

Venez redécouvrir le goût oublié des recettes à saveur d’érable de vos grands-mères.  C’est fameux!

Étant donné que nous sommes encore en reconstruction suite à l’incendie, nos salles à manger ne seront pas prêtes à ouvrir au public cette année.
Cependant vous pouvez nous encourager en commandant notre panier Temps des sucres prêts à emporter et le déguster dans le confort de votre foyer.
 
Le temps des sucres

Toutes les informations importantes

 

Repas du Temps des sucres prêt-à-emporter

40$/personne taxes incluses

Réservation nécessaire

Les items sont cuits, prêts à réchauffer.

Puisque nous sommes toujours en reconstruction suite à l'incendie, nos salles à manger ne seront pas ouvertes cette année.

 

Dès maintenant:

Tous les jours : 11 h à 18 h

Puisque nous sommes toujours en reconstruction suite à l'incendie, nos salles à manger ne seront pas ouvertes cette année.

 

 

Réservation par téléphone au 450 584-2039 ou

via notre boutique en ligne

 

Nous offrons le service de prêt-à-emporter (sur réservation).

Faites votre commande via notre boutique en ligne ou contactez-nous au 450 584-2039.

Disponible tous les jours.

Menu Temps des sucres          Liste plats cuisinés

Puisque nous sommes toujours en reconstruction, nos salles à manger ne seront pas ouvertes cette année.

Un menu traditionnel

Vous pourrez déguster le menu traditionnel du temps des sucres et ce à volonté.  Venez redécouvrir le goût oublié des recettes à saveur d’érable de nos grands-mères.  C’est fameux! Options végétalienne, végé, sans porc, sans gluten ou sans lactose aussi disponibles sur demande.

On ne peut repartir sans avoir mangé de la tire sur la neige servie à volonté dans la cabane à sucre.  Vous en profiterez pour visiter nos installations acéricoles où l’on produit notre fameux sirop d’érable et tous nos produits transformés.

Étant donné que nous sommes encore en reconstruction suite à l’incendie, nos salles à manger ne seront pas prêtes à ouvrir au public cette année.
Cependant vous pouvez nous encourager en commandant notre panier Temps des sucres prêts à emporter et le déguster dans le confort de votre foyer.

 

 

Les incontournables

Tire sur la neige à volonté

Activités du temps des sucres :

  • Repas traditionnel du temps des sucres, à volonté
  • Tire sur la neige à volonté
  • Danse les vendredis et samedis soir (DJ)
  • Visite des évaporateurs
  • Raquettes (Aucune location sur place.)

Ces activités ne seront pas offertes pour la saison 2023.

Panier Temps des sucres pour emporter disponible sur réservation.

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